Penne met Paddestoelensaus (hoofdgerecht, 4 personen (AH Thuis in de makkelijke keuken))

Benodigdheden:

• 500 gr. penne rigate
• 2 uien
• 150 gr. oesterzwammen
• 1/2 potje gedroogde tomaten in olie (a 180 gr., I Saggi Ortaggi)
• 2 eetl. olijfolie
• 200 gr. hamreepjes
• 2 potjes Grand'Italia Specialita met porcini (pastasaus met paddestoelen, a 150 gr.)
• 1 dl. droge witte wijn

Bereiden:

Pasta koken volgens de gebruiksaanwijzing. Uien snipperen en oesterzwammen schoonvegen en in repen snijden. Tomaten droogdeppen en fijnsnijden. In braadpan olie verhitten en uien ca. 2 min. bakken. Oesterzwammen toevoegen en ca. 2 min. meebakken. Hamreepjes, tomaatstukjes en inhoud potjes saus toevoegen en saus goed warm laten worden. Wijn en pasta erdoor roeren en gerecht door en door verwarmen. Lekker met sla en balsamicodressing.

Eet smakelijk ! ! !

Bereiden: ca. 20 min.
Per eenpersoonsportie:
740 kCal.
eiwit 31 gr.
vet 23 gr.
koolhydraten 98 gr.

Return to the hoofdgerechten index
Return to the recepy index
Return to my chez Mierrrrrnha page
Return to my homepage