Ovenschotel van Prei-Ham Rolletjes (hofdgerecht, 4 personen (AllerHande))

Benodigdheden:

• 4 preien (+/- 1 kilo)
• 1 kuipje Deense feta kaasblokjes (+/- 200 gr.)
• 3 dl. half volle melk
• 1,5 eetl. boter
• 1 zakje instant aardappelpureepoeder (130 gr.)
• 2 eetl. Italiaanse keukenkruiden
• 12 plakken achterham (+/- 200 gr.)
• 2 eetl. paneermeel

Bereiden:

Prei stengels in 3 stukken snijden en +/- 15 minuten koken. Feta blokjes laten uitlekken. Met melk en 4 dl water en 0,5 eetlepel boter de aardappel puree maken. Feta blokjes en 1 eetlepel kruiden erdoor roeren. Om elk stuk prei 1 plak ham rollen. Prei rolletjes in ovenschaal leggen. Rest van de kruiden er over strooien. Puree erover scheppen. Paneermeel erover strooien en rest boter in kleine stukjes erover verdelen. Oven voorverwarmen op 200 C (gasstand 4). Schotel in +/- 20 minuten lichtbruin laten worden.

Eet smakelijk ! ! !

Bereiden: ca. 65 min.
Prijs p.p.: f4,75
Per eenpersoonsportie:
eiwit 29 gr.
vet 19 gr.
koolhydraten 39 gr.

Return to the hoofdgerechten index
Return to the recepy index
Return to my chez Mierrrrrnha page
Return to my homepage