Rijst met pittig gehakt (hoofdgerecht, 4 personen (AH Thuis in de makkelijke keuken))

Benodigdheden:

• 300 gr. Parboiled rijst
• 250 gr. champignons
• 3 eetl. olijfolie
• 400 gr. rundergehakt
• 1 theel. sambal oelek
• 1 teentje knoflook
• 400 gr. roerbakgroentemix
• 1 zakje kruidenpasta voor rijst (65 gr., Silvo)

Bereiden:

Rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing. Champignons in plakjes snijden. In braadpan olie verhitten en gehakt rul bakken. Sambal toevoegen en knoflook erboven uitpersen. Groenten, champignons en kruidenpasta door gehakt scheppen en ca. 5 min. meebakken. Serveren met rijst.

Eet smakelijk ! ! !

Bereiden: ca. 15 min.
Per eenpersoonsportie:
685 kCal.
eiwit 35 gr.
vet 26 gr.
koolhydraten 77 gr.

Return to the hoofdgerechten index
Return to the recepy index
Return to my chez Mierrrrrnha page
Return to my homepage