Gehakt curry (hoofdgerecht, 2 personen (?))

Benodigdheden:


Bereiden:

Kook de rijst gaar. Snijd ondertussen de prei in ringen en hak de pinda's grof. Fruit de prei in de boter en voeg de pinda's, het gehakt, zout en peper toe en bak de gahakt rul. Prak 1 banaan fijn en snijd de andere in plakjes. Roer de yoghurt, kerriepoeder en geprakte banaan door elkaar en voeg het mengsel aan de gehakt toe. Alles verwarmen en op smaak brengen met zout en peper. Schep de plakjes banaan erdoor.

Eet smakelijk ! ! !


Bereiden: ca. 30 min.
Per eenpersoonsportie: 680 kCal.


Return to the hoofdgerechten index
Return to the recepy index
Return to my chez Mierrrrrnha page
Return to my homepage


Updated 17-maart-2004, Mirna van Hoek